世田谷(等々力・尾山台)のRue5(リュサンク)さんが、当ファームのフレッシュ・ブルーベリーを使ったマフィンをご試作下さいました。
『焼いてしまうのはもったいない気がしましたが、味も香りも濃縮され、ジューシーさも感じました。この風味の良さは今までの国産のフレッシュにはなかったように思います(Rue5さん)』
Rue5さんが特別に調整下さったマフィン生地のおかげで、素晴らしいマフィンが出来上がったようです。
Rue5さんの次の営業日(15日金曜日)に販売なさるご予定とのことですので、宜しければRue5さんにてお求めください。